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miércoles, 25 de marzo de 2020

Manual de Prevención en Español de Coronavirus -- Wang Zhou




Manual de Prevención en Español de Coronavirus 


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101 tips probados por la ciencia que pueden salvar tu vida.  [ESPAÑOL]

Su editor, Wang Zhou, es el médico jefe del Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades de Wuhan y profesor de la Universidad de Ciencia y Tecnología de Huazhong y la Universidad de Wuhan. Es líder mundial en la investigación del control de enfermedades contagiosas y ha sido el investigador principal de varios proyectos de investigación financiados por los Institutos Nacionales de Salud (EE. UU.), la Fundación Bill y Melinda Gates y la Comisión Nacional de Salud de China, entre otros.
Escrito en lenguaje sencillo, el libro contiene información que ayudará a los lectores y profesionales a comprender el virus y a protegerse de él. Contiene 101 consejos para que las personas eviten la propagación del virus. Los consejos de prevención incluyen:
Precauciones para personas y lugares públicos (lavado de manos, mascarillas, etc.)
Estrategias para la detección y el tratamiento de la enfermedad.
Una descripción general del coronavirus y cómo se propaga.

Conceptos básicos sobre enfermedades contagiosas.
CONTENIDO

I Descripción general de los coronavirus
1. ¿Qué son los virus asociados con las infecciones respiratorias?  
2. ¿Cuáles son los virus comunes asociados con las infecciones respiratorias?  
3. ¿Qué son los coronavirus?  
4. ¿Cuáles son la forma y la estructura de los coronavirus?
5. ¿Cómo se clasifican los coronavirus?  
6. ¿Qué animales salvajes portan coronavirus?  
7. ¿Cómo se transmiten los coronavirus de los animales a los humanos?  
8. ¿Qué tan resistentes son los coronavirus en diferentes ambientes?  
9. ¿Qué tan virulento es el 2019-nCoV?  
10. ¿Pueden los humanos desarrollar inmunidad a 2019nCoV?
11. ¿Qué es el Síndrome Respiratorio Agudo Severo (SRAS)?  
12. ¿Qué es el Síndrome Respiratorio del Medio Oriente (MERS)?   
13. ¿Qué es el nuevo coronavirus?  ¿Por qué se ha convertido en epidemia?

II Transmisión de 2019-nCoV 14.
14. ¿Qué es la neumonía adquirida en la comunidad?  
15. ¿Cuáles son los criterios de diagnóstico para la neumonía adquirida en la comunidad?  
16. ¿Qué patógenos causan neumonía adquirida en la comunidad?  
17. ¿Cómo se transmite la neumonía adquirida en la comunidad?  
18. ¿Cuáles son los factores de riesgo para la transmisión de neumonía adquirida en la comunidad?
19. ¿Cómo prevenir la neumonía adquirida en la comunidad?  
20. ¿Quiénes son susceptibles a 2019-nCoV?  
21. ¿Cuáles son las características epidemiológicas de COVID-19?  
22. ¿Cuáles son las rutas de transmisión de 2019-nCoV?  
23. ¿Qué es la transmisión de gotas?
24. ¿Qué es la transmisión aérea?  
25. ¿Qué es la transmisión por contacto?  
26. ¿Qué es un contacto cercano?  
27. ¿Por qué los contactos cercanos deben someterse a observación médica aislada durante 14 días?

III.  Detección, diagnóstico y tratamiento
28. ¿Cuáles son las manifestaciones clínicas de COVID-19?  
29. ¿Sabe algo sobre las pruebas de laboratorio para COVID-19?   
30. ¿Cuáles son las características de las radiografías para el pecho COVID-19?  
31. ¿Cómo identificar los casos de COVID-19 clínicamente?  
32. ¿Cómo confirmar los casos de COVID-19?  
33. ¿Cómo diagnosticar casos graves de COVID-19?  
34. ¿Cuál es la diferencia entre COVID-19 y otra neumonía?  
35. ¿Qué deben hacer los contactos cercanos con un aviso del Centro de Control de Enfermedades
36. ¿Qué debo hacer si posiblemente estoy infectado con COVID-19?  
37. ¿Cómo elegir una institución médica para el tratamiento?  
38. ¿Qué se debe hacer si un paciente requiere transporte?  
39. ¿Hay medicamentos o vacunas contra COVID-19?  
40. ¿Cómo tratar COVID-19?  
41. ¿Cuáles son los criterios clínicos para la liberación y el  alta de cuarentena?

IV.  Precauciones personales
42. ¿Cómo prevenir las infecciones respiratorias en primavera e invierno?  
43. ¿Por qué la gripe causada por virus se convierte en pandemia?  
44. ¿Cómo mantenerse alejado del nuevo coronavirus?  
45. ¿Puede una máscara bloquear tan pequeños coronavirus?  
46. ¿Cuáles son las características de las máscaras para  diferentes propósitos?   
47. ¿Hay alguna diferencia entre el respirador KN95 y el respirador N95?   
48. ¿Cómo elegir una máscara?  
49. ¿Cómo ponerse, usar y quitarse una máscara?  
50. ¿Con qué frecuencia se debe reemplazar una máscara?¿Se pueden usar o reutilizar de forma prolongada los respiradoresN95?
51. ¿Cómo evitar que mis lentes se empañen con una máscara?   
52. ¿Cómo deberían las poblaciones especiales elegir una máscara?   
53. ¿Por qué es importante lavarse las manos para prevenir enfermedades respiratorias?   
54. ¿Cómo lavarse las manos correctamente?  
55. ¿Cuáles son los momentos clave para la higiene de manos en la vida diaria?  
56. ¿Cómo limpiarse las manos si no hay agua limpia disponible?  
57. ¿El lavado de manos con jabón y agua limpia funciona contra los coronavirus?  
58. ¿Puede el 75% de alcohol reducir el riesgo de infección 2019-nCoV?  
59. ¿Cómo cuidar al paciente COVID-19 en casa?  
60. ¿Es necesario poner en cuarentena los casos sospechosos con síntomas leves?  
61. ¿Cómo poner en cuarentena en el hogar por sospechas de infecciones?  
62. ¿Qué debo hacer en medio de un contacto cercano con un paciente COVID-19?  
63. ¿Cómo controlar la infección hospitalaria?  
64. ¿Por qué el personal médico de la clínica de fiebre usa ropa protectora en las consultas?  
65. ¿Qué equipo de protección personal se requiere para las instituciones de salud?   
66. ¿Qué estilo de vida se recomienda en medio del brotede COVID-19?   
67. ¿Cómo hacer ejercicio en medio del brote de COVID19?
68. ¿Cómo afecta el fumar y beber a su sistema inmunológico?   
69. ¿Cómo prevenir la infección por el nuevo coronavirus en el hogar?   
70. ¿Cómo ventilar mis habitaciones?  
71. ¿Cómo prevenir la infección por 2019-nCoV durante el viaje?  
72. ¿Qué hierbas chinas de uso común pueden prevenir COVID-19?  
73. ¿Cómo prepararse mentalmente durante el brote de COVID-19?  

V. Precauciones en lugares públicos
74. ¿Cómo prevenir la infección en los mercados de agricultores de 2019-nCoV?  
75. ¿Cómo prevenir la infección por 2019-nCoV en cines y teatros?  
76. ¿Cómo prevenir la infección en 2019-nCoV cuando se viaja en transporte público?  
77. ¿Cómo prevenir la infección por 2019-nCoV en el lugar de trabajo?  
78. ¿Cómo prevenir la infección por 2019-nCoV en ascensores?  
79. ¿Cómo prevenir la infección por 2019-nCoV en mercados húmedos?  
80. ¿Cómo prevenir la infección por 2019-nCoV en los hospitales?   
81. ¿Cómo prevenir la infección por 2019-nCoV en colegios y universidades?   
82. ¿Cómo prevenir la infección por 2019-nCoV en escuelas primarias y secundarias así como guarderías?   
83. ¿Cómo pueden los estudiantes evitar la infección en 2019-nCoV en centros de estudio?   
84. ¿Cómo pueden los estudiantes evitar la infección para 2019-nCoV en su espacio vital?   
85. ¿Cómo prevenir la infección por 2019-nCoV en entornos de cuidado de ancianos?   
86. ¿Cómo prevenir la infección por 2019-nCoV en comedores?

VI.  Conceptos básicos de las enfermedades contagiosas
87. ¿Qué son las enfermedades contagiosas notificables y en cuarentena?  
88. ¿Por qué se ha clasificado el COVID-19 como una enfermedad contagiosa de Clase B mientras se han tomado medidas de control de Clase A?  
89. ¿Qué es un “súper spreader”?  
90. ¿Qué es la infección asintomática?  
91. ¿Qué es la cuarentena para la observación médica?  
92. ¿Cómo transportar enfermedades críticas con infecciones?
Apéndice

Información de los CDC (Centros de Control y Prevencion de China)


Enlace de descarga

https://drive.google.com/file/d/1XQqBkJBnz1Ua8i2RP3YHM3v5oUUHvrMk/view





A causa de innumerables presiones, demandas  y/o amenazas de inquisidores digitales (grupos editoriales y sus representantes legales), desde el 13-05-17, me veo obligado a dejar de compartir toda clase de archivos que incluyan la descarga de   e-libros . 


Si algún autor o dueño de derechos, se siente perjudicado por este paupérrimo blog, por favor avisenme y prometo desincorporar sus datos, en forma inmediata ... Gracias


 @níb@l  2020

viernes, 3 de enero de 2020

Larousse gastronomique en español -- Joel Robuchon - Andoni Luis Aduriz




Larousse gastronomique (en español) 




Referencia única en materia de cocina y gastronomía, las 1.232 páginas del Larousse gastronomique en español presentan 3.000 recetas, más de 400 firmadas por los más prestigiosos chefs de la cocina internacional (Alain Ducasse, Alain Dutournier, Pierre Hermé, Jacques Le Divellec, Joël Robuchon, entre otros) y española (Ferran Adrià, Andoni Luis Aduriz, Hilario Arbelaitz, Sergi Arola, Juan Mari Arzak, Martín Berasategui, Joaquín Koerper, Toño Pérez, Paquita y Lolita Rexach, Joan Roca, Carme Ruscalleda, Santi Santamaría, Gerhard Schwaiger, Pedro Subijana y Benjamín Urdiaín).
Sus más de 4.000 artículos responden a todas las cuestiones sobre la gastronomía, los productos (su historia, su empleo en cocina, las variedades actuales), los utensilios e ingredientes, las denominaciones de origen, las técnicas, así como la cultura y la historia de la cocina, de los restaurantes y de los chefs de ayer y de hoy.
Magníficamente ilustrado con más de 600 fotografías: platos, instrucciones explicadas paso a paso, tablas de alimentos, procedimientos y técnicas profesionales.
La emblemática obra de Larousse, cuya primera edición de Prosper Montagné data de 1938, ahora íntegramente en español, en una edición actualizada y adaptada a nuestra realidad gastronómica gracias a la aportación de los mejores profesionales españoles.





A causa de innumerables presiones, demandas  y/o amenazas de inquisidores digitales (grupos editoriales y sus representantes legales), desde el 13-05-17, me veo obligado a dejar de compartir toda clase de archivos que incluyan la descarga de   e-libros . 


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