Panes del mundo -- Paul Gayler

Panes del mundo  

Para todos los que disfrutan tanto cocinando como probando sus propios platos. Instrucciones paso a paso con especificaciones de los ingredientes necesarios para preparar las recetas. Con explicaciones adicionales de interés acerca de los tipos de productos utilizados y las formas de preparación. Desde los panes tradicionales hasta los más exóticos. Aunque se trata de un producto básico, el pan no suele prepararse en casa. En este libro se proponen numerosas recetas procedentes de Europa, Asia, el norte de África y Norteamérica, con las que descubrirá la gran variedad de panes existentes, algunos tan deliciosos como el bâtard de ajo asado y romero, mientras que otros le resultarán tan familiares como la baguette clásica u originales como la pizza de patata con setas silvestres y fontina. En la introducción se incluye información con respecto a los ingredientes básicos y los procesos de elaboración de la masa.

Puedes comprarlo en :  https://www.casadellibro.com/libro-panes-del-mundo-el-pequeno-libro-del-buen-gusto-2-ed/9788480766968/1158798

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 @níb@l  2020

La Cámpora -- Laura Di Marco

La Cámpora  

¿Qué es realmente La Cámpora y por qué ese halo de intriga y misterio que la rodea? A raíz del cepo comunicativo que sus propios integrantes imponen, la información que fue surgiendo sobre la agrupación de jóvenes que lidera Máximo Kirchner, sobre todo después de la muerte del ex presidente, resulta confusa, contradictoria e invariablemente escasa.¿Se trata realmente de una agrupación que maneja el hijo presidencial o los jóvenes K usan su nombre para adquirir influencia?¿Quién es realmente Máximo Kirchner? ¿Un muchacho desinteresado del poder y la política? ¿Alguien que simplemente fue empujado por el destino a ocupar el importante rol que tiene hoy al lado de su madre y que, consciente de esas limitaciones, mantiene un extremo bajo perfil? ¿O por el contrario, se trata de un líder tan innovador que, para garantizar su eficacia, elige no hacerse notar?La búsqueda de respuestas a cada una de estas preguntas me llevó a escribir este libro. No son preguntas metafísicas. Son las que se hizo la mayoría de los argentinos el día del funeral del santacruceño, cuando vimos aparecer, sorprendidos, aquella inmensa masa de jóvenes que lloraba la muerte como se llora a un padre y apoyaba a la Presidente como se rodea a una madre desamparada. Responder a estas preguntas me llevó también a revisar aquel lugar común, repetido pero equivocado, que afirmaba que los jóvenes de La Cámpora habían llegado a ocupar cargos importantes de la nada.

Puedes comprarlo en :  https://www.cuspide.com/9789500737982/La+Campora

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 @níb@l  2020

Cuadernos 1957-1972 -- E. M. Cioran

Cuadernos 1957-1972  

Además de una obra filosófica excepcional, E. M. Cioran dejó a su muerte treinta y cuatro cuadernos manuscritos que empiezan el 26 de junio de 1957 y terminan en 1972. «Llevo el fragmento en la sangre», señaló el propio autor, y, efectivamente, casi a diario Cioran fue anotando estas reflexiones dispersas que ahora ofrecemos a nuestros lectores a partir de la selección realizada para la edición alemana por Verena von der Heyden-Rynsch, escritora, traductora al alemán de los libros del pensador rumano y experta en su obra.No es éste un diario al uso; las entradas son por lo general breves y sólo están fechadas en ocasiones muy excepcionales. En cambio, el Cioran intimista y, al tiempo, desinhibido de estos Cuadernos nos brinda una galería de retratos —fruto, por ejemplo, de sus encuentros con autores como Beckett o Ionesco— de verdadera antología. No faltan el aforismo angustiado sobre el dolor de existir ni la humorada sarcástica acerca de la estupidez humana, pero tal vez lo más interesante sean los fragmentos, esbozos y proyectos literarios rebosantes de un nihilismo provocador y que nos permiten descubrir un Cioran inédito, pero implacable en su escéptica observación de los seres humanos.

Puedes comprarlo en :  https://www.planetadelibros.com/libro-cuadernos-1957-1972/307707

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 @níb@l  2020

Frase del día (30/07/2020).

Covid 19,  van 3.288 muertos y 133 días de "cuarentena", en Argentina.

@nib@l 2020

Directo al infierno -- John LeFevre

Directo al infierno  

El hombre que lleva incendiando Twitter desde 2011 con sus comentarios —desde su cuenta @GSElevator— sobre la lujuria y despilfarro de Wall Street, revela en este sorprendente libro sus extravagantes experiencias como prometedor joven trader en Hong Kong, Londres y Nueva York.
Orgías de sexo, alcohol, drogas y largas noches sin dormir. Conductas sórdidas, honorarios amañados entre colegas y soplos a los buenos clientes son solamente una muestra del way of life de la élite de las finanzas. Para este joven texano y sus colegas de profesión era un orgullo despertarse en un vagón de metro sin recordar nada y el compañerismo consistía en examinarse mutuamente la nariz para comprobar que no sangraba antes de una reunión.

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 @níb@l  2020

El hundimiento -- Joachim Fest

El hundimiento  

Joachim Fest reconstruye en este impresionante ensayo, centrado en los últimos días de Hitler en el búnker, unos acontecimientos que significaron el completo hundimiento de una nación, en términos históricos, políticos y humanos. La caída del Tercer Reich en 1945 supuso la culminación de una catástrofe que acabó con innumerables vidas y convulsionó la historia de la humanidad, con una magnitud jamás alcanzada hasta entonces. Lo que sufrieron y soportaron quienes vivieron aquellos tiempos no fueron sólo los inevitables horrores de la derrota. Hitler se empecinó en que su fin conllevara la destrucción de todo el país, sentenciando: «Podemos hundirnos. Pero nos llevaremos a un mundo con nosotros».

Puedes comprarlo en :  https://www.amazon.es/El-hundimiento-Ensayo-Joachim-Fest/dp/848109451X

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 @níb@l  2020

Vida y muerte de García Lorca -- Ian Gibson y Quique Palomo

Vida y muerte de García Lorca  

El último libro del hispanista Ian Gibson es una novela gráfica escrita en colaboración con el ilustrador Quique Palomo, famoso por su cómic 'El golpe' inspirado en la dictadura militar chilena. Repasa de manera muy completa las coordenadas biográficas del poeta granadino desde su infancia en Fuente Vaqueros hasta su vil detención y asesinato en Víznar.
El cómic nos transmite a la perfección los hechos fundamentales en la vida y obra de García Lorca y de manera didáctica nos organiza la biografía en bloques: infancia (1898-1910); Granada (1910-1918); Madrid (desde 1918); Nueva York y Cuba (1929-1930); la República (1931-1936).

Puedes comprarlo en :  https://www.iberlibro.com/servlet/BookDetailsPL?bi=30241939158&searchurl=an%3DQUIQUE%26sortby%3D20

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Los supervivientes -- Adrian Henriquez

Los supervivientes  

La Tercera Guerra Mundial comienza y finaliza en pocas horas dejando los continentes transformados en gigantescos campos radiactivos. Solo sobreviven al impacto de los misiles intercontinentales algunas ciudades costeras y un puñado de islas, entre ellas; Cuba.

Tras descubrir que las grandes potencias se han aniquilado unas a otras, La Familia —un poderoso clan formado por generales y coroneles cubanos— emprenden una gigantesca campaña de desinformación para alejar a los ciudadanos de la verdad, ganando el tiempo necesario para organizarse y transformar al país en una «isla prisión».

Desde su silla de ruedas Alejandro Montenegro es quien controla las redes del mercado negro a todo lo largo y ancho del país. Rodeado por sus amigos y su inseparable guardaespaldas; Millaverde —un gigante de dos metros de altura y ex capitán de las Avispas Negras—, comprende que algo extraño está sucediendo en la isla. Con su mente prodigiosa para los negocios y la política, Alejandro se enfrentará a la decisión más importante de su vida: si quiere que sus amigos y él sobrevivan, tendrá que desafiar a un enemigo que lo supera con tecnología, armas, hombres, y mucha experiencia.

Puedes comprarlo en :  https://www.amazon.com/Los-Supervivientes-Survivors-Adrian-Henriquez-ebook/dp/B07WXMBXLK

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 @níb@l  2020

Frase del día (29/07/2020).

Covid 19,  van 3.179 muertos y 132 días de "cuarentena", en Argentina.

@nib@l 2020

La isla de los cazadores de pájaros -- Peter May

La isla de los cazadores de pájaros 

Una intriga de suspense magistralmente dosificado firmada por Peter May, un autor que ya ha logrado establecerse como un maestro de la novela negra.

UN REGRESO INDESEADO
El detective Finlay Macleod del cuerpo de policía de Glasgow es enviado a la isla de Lewis, al noroeste de Escocia, lugar donde se crió y al que esperaba no tener que volver jamás, para investigar un posible caso de asesinatos rituales.

UN ESCENARIO OPRESIVO
Macleod se reencuentra en la isla con todo aquello que creía haber olvidado: un paisaje agreste y lluvioso, un entorno religioso, opresivo y dominado por las supersticiones, unas tradiciones sangrientas de terribles consecuencias y ahora, además, un caso que le sumerge en la bruma de una isla en la que, como él bien sabe, los recuerdos se cobran vidas.

UN CASO POR ESCLARECER
Este ambiente cargado de envidias, amores frustrados y oscuros recuerdos acompañará a Fin en la investigación del caso de los macabros asesinatos en el que una de las víctimas había sido uno de sus antiguos compañeros de escuela.

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Donde los arboles cantan -- Laura Gallego

Donde los arboles cantan  

Viana, la única hija del duque de Rocagrís, está prometida al joven Robian de Castelmar desde que ambos eran niños. Los dos se aman y se casarán en primavera. Sin embargo, durante los festejos del solsticio de invierno, un arisco montaraz advierte al rey de Nortia y sus caballeros de la amenaza de los bárbaros de las estepas... y tanto Robian como el duque se ven obligados a marchar a la guerra.
En tales circunstancias, una doncella como Viana no puede hacer otra cosa que esperar su regreso... y, tal vez, prestar atención a las leyendas que se cuentan sobre el Gran Bosque... el lugar donde los árboles cantan.

Puedes comprarlo en :  https://www.amazon.com/%C3%A1rboles-eBook-ePub-Especiales-Gallego-Spanish-ebook/dp/B008DWVJ5C

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¿Hay alguien ahí ? -- Isaac Asimov

¿Hay alguien ahí ?  

El proverbial talento divulgador de Isaac Asimov se pone de manifiesto una vez más en este volumen misceláneo, que presenta una rica variedad de ensayos hilvanados antes que nada por la extraordinaria curiosidad del autor. Desde el funcionamiento del cerebro hasta los viajes en el tiempo y el futuro del Universo, muchas son en efecto las cuestiones que Asimov aborda en estas páginas. Pero si hay un tema que sobresale en esta variopinta colección, éste es el de la vida extraterrestre y sus posibilidades de existencia. ¿Hay alguien ahí, en algún lugar de los inmensos espacios del Universo, dotado de inteligencia y con el cual se pueda establecer algún tipo de comunicación? Sea cual sea la respuesta, lo cierto es que ésta desde hace años ha dejado de pertenecer ya al ámbito puramente imaginario de la ciencia-ficción.

Puedes comprarlo en :  https://www.todocoleccion.net/libros-segunda-mano-astronomia/hay-alguien-ahi-isaac-asimov-bruguera~x43105261

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 @níb@l  2020

Quien es quien en el mundo mágico -- Katharine Briggs

Quien es quien en el mundo mágico 

La creencia en hadas y en seres mágicos se remonta más allá de la historia escrita y está profundamente arraigada en el folklore de los pueblos rurales. K. Briggs seleccionó y clasificó a los personajes característicos de estos cuentos tradicionales, ilustrándolos con fascinantes historias extraídas de su profundo conocimiento del tema.

Puedes comprarlo en :  https://articulo.mercadolibre.com.ar/MLA-634683689-quien-es-quien-en-el-mundo-magico-katharine-briggs-_JM

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